Cala Ratjada belebt maritime Tradition neu

22.05.2025 – Für Liebhaber authentischer Geschmackserlebnisse gibt es bald gute Nachrichten aus Cala Ratjada: Der direkte Verkauf von fangfrischem Fisch soll wieder Einzug am Hafen halten. Aktuell arbeiten die Gemeindeverwaltung und die örtliche Fischervereinigung Hand in Hand, um eine zentrale Verkaufsstelle einzurichten. Das Ziel ist klar: Die Einheimischen und Besucher sollen die Möglichkeit bekommen, frischen Fisch direkt von den lokalen Fischern zu erwerben und so die regionale Fischerei zu unterstützen.

Geplant ist, dass der Verkauf werktags zwischen 18:00 und 20:00 Uhr stattfinden wird. Die genauen Zeiten können dabei je nach Ankunft der Fischerboote variieren – ein Zeichen für die absolute Frische der angebotenen Ware. Dieses Vorhaben zielt darauf ab, den Konsum von Fisch aus den Gewässern rund um Cala Ratjada zu fördern und die Bedeutung der lokalen Fischereibetriebe hervorzuheben.

Doch nicht nur Privatpersonen sollen von dieser Initiative profitieren. Auch die Restaurants vor Ort werden künftig die Möglichkeit haben, Fisch aus Cala Ratjada mit einem speziellen Gütesiegel auszuzeichnen. Dies soll die Herkunft und Qualität des Fisches für die Gäste sichtbar machen und die Zusammenarbeit zwischen Fischern und Gastronomie stärken. Ein offizielles Eröffnungsdatum für die neue Verkaufsstelle am Hafen steht zwar noch aus, doch die Vorfreude auf diese Wiederbelebung einer maritimen Tradition ist bereits spürbar. Bald schon könnte der Duft von frischem Fisch und die Rufe der Verkäufer wieder fest zum Hafenbild von Cala Ratjada gehören.